レポーター紹介

噂の淡路島バーガーを！ inパルシェ香りの館
 

エッセンシャルオイル作りでお世話になったパルシェ香りの館さんは、淡路島バーガーが美味しいことでも有名らしい。

ということで、今回は淡路島バーガーを堪能しに伺いました！

抜けるような青空　心も爽快！

 

　

佐世保バーガーも美味しかったけど　さて淡路島バーガーのお味は？

国生み神話で有名な淡路島は御食国（みけつくに）とも呼ばれています。

※御食国（みけつくに）は日本古代から平安時代まで、贄（にえ）の貢進国、すなわち皇室・朝廷に海水産物を中心とした御食料（穀類以外の副食物）を貢いだと推定される国を指す言葉です。
律令制のもと租・庸・調の税が各国に課せられていましたが、これとは別に贄の納付が定められていたと考えられ『万葉集』にある郷土礼讃の歌に散見され、『延喜式』の贄の貢進国の記述、平城京跡から出土した木簡の記述などから、若狭国・志摩国・淡路国などへの該当が推定されています。(Wikipediaより）

御食国（みけつくに）のハンバーガー。これは期待しても良さそう！

ワクワクしながら店内に入ると・・・

ハンバーガーだけではなくハーブを生かしたメニューが色々。

さて、どれにしましょう？？　

やっぱり淡路島バーガーは外せません！

 

う〜〜ん。なるほど　すごくこだわっている。
 

バンズも手作りのライスパンで、お肉がとってもジューシー✨

たっぷりの淡路玉ねぎのスライスの上に、ルッコラをのせて、はい。出来上がり！

香り高いコーヒーと共にいただきます。

美味しそう。

 

 

ふふ。。。

 

　

いただきま〜す！

 

いただきま〜す！

 

700円は少しお高い？　
いえいえ、ボリュームたっぷりで、お腹一杯になる食べ応えなんですよ。

そして予想に違わず、本当に美味しい！！

これは、むしろお値打ち価格かも！？

 

ご馳走さま　満足　満足☺️　

 

うん？？　横を見ると　まぁ可愛い！　

 

ソフトクリームでラベンダー？　イチジクも魅力的！

 

ハーフサイズなら別腹という事にして・・・

左側）女性の味方 イチジク 。　右側）ラベンダーの香り 爽やか〜〜

 

カフェの奥には、パルシェで大切に育てられた花苗がお安く販売されています。

 

可愛いお出迎え「いらっしゃいませ〜」

 

 
   

 

 

外に出ると　ひんやり爽やかな風が　パルシェの丘はどの季節も気持ちがいい

さぁ　目の前のパルシェの湯に　let's go！　

パルシェの湯の模様は　次のパルシェPart 3で〜

 

※　前回のエッセンシャルオイル作りの体験取材の際に大変好意的に協力してくださった
　　パルシェの皆さん。
　　今回もお勧めの淡路島ハンバーガーとても美味しかったです。ご協力に感謝します。
　　ありがとうございました。